Cocktails à la pression : questions fréquentes
Des réponses claires sur la capacité des fûts, le degré d’alcool, le service, les équipements et les commandes.
Quelle capacité de fût propose TROPI TAP ?
La collection de cocktails publiée utilise actuellement des fûts de 20L. Confirmez l’emballage, le type de fût et les exigences de raccordement pour votre commande.
Quel est le degré d’alcool ?
Le catalogue actuel de 17 recettes va de 5% à 20% d’alcool en volume. Chaque fiche produit indique son propre degré. Vérifiez l’étiquette finale et les spécifications convenues pour votre marché.
Combien de verres peut-on servir avec un fût ?
Le guide du fournisseur utilise 120 portions par fût de 20L comme référence de planification, avec environ 150ml de boisson dans un verre de 300ml rempli de glaçons. Le rendement réel varie selon le volume servi, la mousse et les pertes. Ce n’est pas un rendement garanti.
Les fûts sont-ils compatibles avec mon système de tirage ?
Tous les systèmes et raccords ne sont pas compatibles. Envoyez les caractéristiques de vos équipements avant de commander, pour vérifier le raccordement, le refroidissement et les exigences de fonctionnement.
Les notes aromatiques sont-elles une liste complète des ingrédients ?
Non. Elles décrivent le profil de goût recherché. Demandez la liste complète des ingrédients, la déclaration des allergènes et les informations d’étiquetage applicables à chaque recette.
Quelles sont les exigences de stockage et de conservation ?
Elles doivent être confirmées pour la recette, l’emballage et le marché concernés. Demandez la température de stockage, la durée de conservation avant ouverture et les consignes après ouverture avant de passer commande.
Proposez-vous une coopération en distribution ou en marque de distributeur ?
Nous accueillons les demandes des distributeurs, des acheteurs du secteur de l’accueil et des marques. Les formulations, la faisabilité d’une marque de distributeur, les échantillons, les quantités minimales et les calendriers de livraison sont examinés au cas par cas.
Puis-je commander en ligne ?
Ce site est une vitrine de produits et un point de contact professionnel, pas une boutique d’alcool en ligne. Contactez TROPI TAP pour les spécifications actuelles et un devis écrit. L’alcool est réservé aux adultes ayant l’âge légal pour en consommer dans leur lieu de résidence.